雞糞發酵罐發酵過程受:溫度,水分、CN和PH。在工廠有機肥發酵罐中,通過人為調控,為好氧平的微生物活動創造適宜的環酵境,促進發醉的快速進行。
具體各條件影響如下:
1)濕度影響:水分是微生物活動不可缺少的重要因素。在好氧發酵工藝中,物料適宜的含水率為60%~ 70%。 物料含水過高過低都影響好氧微生物活動,發酵前應進行水分調節。物料含水率小于60%,升溫慢,溫度低,腐解程度差;大于70%,影響通氣,形成厭氧發酵,升溫慢,腐解度亦差。鮮糞便含水量較高, 降低含水量的方法是摻和低含水分的有機物料。如糠殼、泥炭、鋸末、秸稈等。這些輔料還促進水分的散失。
2) 溫度影響:溫度是顯示好氧發醉中微生物活動程度w的重要指標,高溫的產生標志發醇過程運轉良好。工廠化發酵要求周期短,一般為10~ 20d.通常采用翻料和強制通風的方法來改善供氧狀態,促使前期物料快速升溫和維持中期60~ 6SC的高溫。豬類的不良物理形狀是影響發酵升溫的主要障礙,必加入高CIN和低水分的有機物予以改善。
3) PH:值影響:酸堿度對微生物活動和氮素的保存有重要影響。畜禽糞工廠化發酵是好氧發酵,有大量氨態氮生成,使pH升高,發酵全過程均處于堿性環境,高pH環境的不利影響主要是增加氮素損失??梢约尤氲静?、鋸末、谷糠等輔料,促進氮的生物固定,并降低主料中氮在發酵過程中的礦化率,減少氨態氮的揮發損失。新鮮豬類與其應用無害化菌劑發酵后的生物有機肥,經過微生物高溫分解和熱交換,水分大量失出,其含量減少30%~40%,有機質含量提升約1倍,氨素養分相對提升1~4倍,磷提升2~8倍, 鉀提升約10倍,pH由中性變成微堿性,增加有益微生物1.3~1.5億g.
4) CN影響: CIN是微生物活動的重要營養條件。通常微生物繁殖要求的適宜CIN為20~ 30。豬糞C/N平均為14。單純豬糞不利于發酵,需要和高CN比的物料進行調節。上述調節含水率的物料都具有高C/N比,也是良好的C/N摻合料。